2013-大益高山韵象
最近大益发行重磅,2101金色韵象据说受仓颉号拖累,本应在去年投放市场的,被迫在艰难的当下发行,多了一丝悲壮的意义,但说不定还真能小幅度改善大益的颓势,撑起半边天空。这款高山前段时间发成350一片撸了一提回来,分给我三片,我忘记之前在东和买过一片。4.9克小壶,润茶水汤色橙色,转化明显,茶汤带明显的烟香和蜜香,烟香还有点飘,不沉,香气类型也是比较廉价的那种蜜烟香,但个人比较看好这个茶,虽然量大了不少,涨价要随着茶品的变化,可能要过五年后才能到达一个不错的高度,就像801一样。第一水,烟香之外,带有一定的花香之蜜香,苦涩很低,微微的酸涩感,不讨厌,颇为讨喜的一款茶,在韵象家族中垫底的价格,茶汤咽下后回甘很清晰,有打嗝,第二水,这个茶让我想起了701-7742,正好拿出来了,准备下午对冲一些,两者年份相差六年,滋味香气我觉得有相似之处。这一水涩感增加有一定的苦底,显示茶汤的浓度加强,这一点也似7742,第三水,涩感进一步加深,影响了口感,不过收敛性起来,加上生津回甜,还是挺舒服的口腔感受。大益我觉得一方面得益于原料的优势,虽然不见得树龄有多大,但来源的广以及制程的成熟稳定,加上工艺的...
2022/8/294 图