2004-澜沧古茶邦崴
6.5克水平壶冲泡,干茶低沉的蜜香,条索细长发黑,芽头金黄。第一水,浓郁的蜜香,涩感明显,水路偏粗,香气滋味留存不久,茶汤咽下去就没有了,所谓停口无茶。生津回甘也很慢。第二水,茶汤饱满度涩感都比较重,还有点发酸,协调性平衡感不好,咽下后还是啥都没有。第三水,苦涩度好了一些,甜度上来了,但还是很明显,在上颚的中后部停留30秒左右,才化开,山头茶这本书说邦崴栽培型古树茶饱满度很好野气很足,味甘烈,苦涩比景迈更显。但邦崴过渡型古树茶有樟木果香味,前八泡不涩,纯甘甜,山野气强,泡到30多泡叶底还有光泽。第三水虽然总体涩度比强两水低,但涩留两颊不化确实是硬伤。而且喝完三水愉悦感体感都不明显。第四水,大概过了20分钟,开始感觉有回甘,这个回甘是细细绵绵的。时间越久感觉这个回甘还挺绵长的,我中间停了半个多小时没有喝第四水,就是想看看这茶的韵怎样,确实还不错,不过这茶口感滋味有点喝不下去,茶气力度也不够,所以这种茶其实不太适合做产品,可以用来进行拼配。 这一泡开始掉水严重,连着第五六两水,甜甜水,没有喝下去的欲望了。收工。[附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: ...
2025/7/2916 图