玩茶尚志-那些年追过的普洱茶书

玩茶尚志-那些年追过的普洱茶书

1.邓时海《普洱茶》最开始就是邓时海的普洱茶及普洱茶续，两本书是带我入坑的普洱茶普及型的书，很少有喝普洱茶的人不知道邓时海及其大作的。我认为邓时海的这两本书讲明白了普洱茶是怎么回事，如何定义熟茶、生茶，中期茶和老茶的描述颇有见地，尤其是对老茶滋味的说明，读完令人产生对普洱老茶的念想，非要喝之而后快，所以这是一本划时代的作品，虽然内容并不全面，尤其是对2000年后的茶品介绍不多。[附件: image/jpeg][附件: image/jpeg]2.陈智同《深邃的七子世界》简称《深邃》，这本书是在邓时海之外有一本关于普洱茶的经典，首版出版于2005年10月，经典中的经典也不为过，首先它对90年代之前的普洱茶做了全方位的总结和描述，对一些经典的茶品，特别是号级茶印级茶的描述，我认为现在出来的很多所谓茶谱都是抄袭这本书的。另外比较系统地介绍了四大茶厂，特别是勐海茶厂及下关茶厂，在那个时代，很难找到对茶厂和茶品介绍如此详细的书。一般来说，在普洱茶发烧友中，真正认可的书其实并不是很多，这是其中之一，至少可以进入前三吧，今天我们很多新茶油也许不能理解。[附件: image/jpeg][附件: i...