2007-大益701红妆盒装
好奇害死猫，这款也是一直惦记的品种。茶饼碎末很多，饼压得不紧，撬茶也很容易碎，难以整块撬出来。茶饼本身仓储应该无问题，就是还有青味，表面也逐渐转为金色灰褐色，条索比较偏细，芽头比例高。茶饼的背包手法和传统桥式不一样，是旋转纹，2007年其他357-400克饼都是桥式，可能500克以上大饼不太适合采用桥式包法（八一之星也不是）。润茶水苦涩汤色搅浑浊，涩不太能化。有一种青bb味，这是最大的遗憾。碎末有10克，不含碎末整饼称重485克，取3.8克，另外橇3克多，共7克，也算是重手。第一水，青涩有所减退，但茶汤轻苦重涩，涩不化粘口，07年的茶500克难怪价格涨不起来。涩化开以后生津回甘还可以。可能是因为碎末原因吧。第二三水，合并出，加快了出汤时间，茶汤透亮度还可以，那种青涩味还在，但加快出汤，苦涩度大幅下降，茶汤整体均衡性还不错，些微的涩感有些难化，回味花蜜香带轻微的果香。这个茶有一个常规版本的357克，价格要贵一些，估计转化要好一些，但用料肯定不会比盒装更好。我在前不久写过一片2007年的文章，现在可以修改一下，大致来说，这片红妆排在701陈韵青饼之后。但要好于银色大益。喝完过一会，发...
2022/4/2520 图
