2004-下关特制方茶200克
之前那个规格是100克的,这一砖去年喝觉得不理想,不知道有没有变好。外观来看用料更为细嫩,芽头粗壮,但转化程度不如云南方茶。润茶水腥气很重没法喝直接吐掉倒掉。预测这个茶还不是很适口。第一水,汤色看上去比云南方茶淡一些,香气还是带有腥气并铁锈的味道,回味似有鱼腥味,很不愉悦。第二水,从用料和定位来看这个茶不会差的,时间还没有把它调出来。因此至少要再放两年才可能变化,目前判断没有再购买的可能。热汤闻起来好了一些有些醇感,苦涩较显但腥气下降了很多,可以入口了。所以这茶要至少洗两次,这茶有胭脂味,汤中有一种低端的香气,是下关辨识性味道。总体汤偏薄无烟香。第三水,目前看两个茶高下立判啊,但这个茶生津好像要更好一些,也不是一无是处。后背还有热感。哎,有烟香了,虽然混合着胭脂味,但令人意外,这个茶变化层次感十足,苦涩还是较重,这没想到,这样再多是一水看看。所以这款茶过两三年可能比云南方茶更好都说不一定。第四水,喝上一水差不多,基本就这样了,苦涩度偏重均衡定不强,但是耐泡度好,用料比云南方茶好是基本无疑的。[附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jp...
2022/2/2819 图