2002-六大茶山开业纪念饼(攸乐)
这个饼记得没喝几次,打开饼一看少了那么多,不知道自己还是别人喝掉了。干茶金黄芽头显,条索较粗长有点类似易武茶,润茶两次,第一水,茶汤滋味饱满丰富带酸涩,梅子韵初现,有一定刺激性。回甘生津较缓,第二水喝完第三水一杯后第一水茶汤变凉,涩感更突出,带着苦底,生津较快,有回甘,肠胃有刺激感,后背微微的发热。打嗝。第二水略薄。应该是比第一水稍微焖久一点的。第三水似有烟香甜度高,滋味丰富非常好喝,涩感却还是略重,主要的缺点在于此。喝完半个小时内,口腔有点干干的发涩,但是香气滋味留存还可以,身体愉悦感也不错,其实是一款很不错的茶,除了涩没毛病。作为一款接近20年的茶,还留有这么多的涩和苦底,是不是意味着后期转化的空间还很大,那么有没有必要弄一提来放着?没有那么多弹药了。第四五水20-30秒,茶汤苦涩,能化,茶汤带有一些山野的野韵,是早期大益茶的风格,带有点勐海味,但攸乐属于古六大茶山,更偏易武的风格。第六水,40秒左右,滋味稳定,毫无掉水迹象。第七水闷了,重口,茶汤茶质析出非常稳定,时间掌握好的话可以10泡以上不掉水。第八水,还是很稳定,我估计还能续航一两泡。再 type="image/jpe...
2021/11/1121 图